ADAGRI REALIZA CURSO DE AUTOCONTROLE PARA ESTABELECIMENTOS DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL

18 de novembro de 2019 - 13:41

No período de 04 a 08 de novembro de 2019 a ADAGRI através de convênio com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento realizou o CURSO DE AUTOCONTROLE PARA ESTABELECIMENTOS DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL. O curso foi ministrado pelos Auditores Fiscais Federais Agropecuários, Dra. Adriana Cássia e pelo Dr. Ives Tavares. Dentre os principais temas abordados destacamos a legislação relacionada aos programas de autocontrole, aspectos gerais dos programas de autocontrole, elementos de controle em estabelecimentos de produtos de origem animal e atuação dos Serviços Veterinários Oficiais – SVO, entre outros. O curso também contou com aula prática onde os Fiscais da ADAGRI realizaram visita a um estabelecimento de beneficiamento de pescado.

A verificação oficial nos estabelecimentos de autocontrole é ponto importante para a melhoria da qualidade dos produtos registrados no Serviço de Inspeção Estadual -SIE que deve estar sempre visando o fornecimento de produtos de qualidade para o consumidor cearense, sendo está uma das exigências para a adesão do estado do Ceará ao SISBI/POA